1个月二度违规!白木屋进口葡萄农药超标6倍医点出下肚风险
- 2020-01-08 21:21
- 网络
白木屋进口葡萄农药超标。
食药署今(7)日公布最新边境查验结果,共计11项产品不合格,知名蛋糕业者白木屋食品股份有限公司从美国进口的「AMERICAN鲜葡萄」,再度被验出农药「赛扶宁」残留超标6倍,1万2930公斤全在边境遭拦截,不得流入市面。
依据食药署资料,「AMERICAN鲜葡萄」是在12月2日受理报验,检验发现农药「赛扶宁」残留量达0.06 ppm,依据「农药残留容许量标准」,赛扶宁定量极限为0.01 ppm,全案因不符合《食品安全卫生管理法》第15条规定,需退运或销毁。
不过,这已经不是白木屋首次违规。早在2019年12月24日公布的边境查验不合格名单中,白木屋11月20日申报、从美国进口的1万2930公斤「鲜葡萄(FRESH GRAPES)」,同样被验出赛扶宁超标2倍,今日又被查获,等同于一个月内二度违规。依照惯例,食药署将采逐批查验,直到连续5次合格,才会回到一般查验模式。
林口长庚临床毒物科主任颜宗海表示,赛扶宁是除虫菊精类杀虫剂,属中等毒性,但不具致癌风险,每日最大安全摄取量(ADI)为每公斤0.04毫克,换算下来60公斤成人的安全容许量为2.4毫克,此次被验出的残留量为0.06 ppm,「需吃很大量才会超标」。
不过,颜宗海也提醒,民众平时买蔬果回家,可先用流动清水清洗10分钟,将农药洗净后再吃,如果可以剥皮吃更好,像是苹果、葡萄等,若使用的是接触性且为水溶性农药,清洗后再剥皮,就能将吃到农药的风险降到最低。
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