姜黄饭,姜黄洗发水,饭饭粥粥,智姜

  姜黄饭,姜黄洗发水,饭饭粥粥,智姜【材料】

  A.印度长米200公克

  水200㏄

  椰浆3大匙

  沙拉油1又1/2大匙

  B.蒜片4公克

  姜末1/2茶匙

  钖兰肉桂丁1根

  丁香2粒

  香茅4根

  姜黄粉1又1/2茶匙

  姜黄饭,姜黄洗发水,饭饭粥粥,智姜【做法】

  1.长米洗净,泡水15分钟;香茅剥去外壳,取根部1/4处拍扁,备用。

  2.热锅,倒入沙拉油,放入所有材料B和作法1的香茅略炒。

  3.在作法2中放入作法1沥干的长米,以小火炒3分钟,盛入内锅再加入水和椰浆,放入电子锅中煮熟即可。

  饭食.米食及米类制品.南洋料理.素食.咖哩饭咖哩面好吃撇步


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